San Luis Potosí, viernes 21 de marzo de 2025.- Los potosinos tienen la oportunidad de sumergirse en la rica cultura de Uruguay y Chile gracias al programa de San Luis Potosí Capital Americana de la Cultura 2025. Durante el mes de marzo, estos dos países sudamericanos son los invitados especiales, ofreciendo una muestra de su arte, gastronomía y tradiciones.

Los visitantes pueden admirar y adquirir piezas de cerámica chilena, provenientes de la cultura Selk’ Nam de Tierra del Fuego, degustar el tradicional mate uruguayo, y saborear platillos y bebidas típicas como el clericot chileno y el chimichurri uruguayo, este último ideal para acompañar empanadas y cortes de carne. Todos estos productos son representativos de Uruguay y Chile, y gozan de gran reconocimiento a nivel internacional.

En el segundo día de esta muestra cultural y gastronómica, los potosinos han mostrado gran interés en los productos ofrecidos, destacándose la compra de vinos tintos chilenos y salsa chimichurri uruguaya, entre otros.