San Luis Potosí, Viernes 13 de junio de 2025.- La presidenta Claudia Sheinbaum anunció la firma de un acuerdo voluntario con empresas harineras y asociaciones de tortillerías, con el objetivo de evitar un aumento en el precio de la tortilla. La medida busca simplificar la cadena de suministro y reducir la participación de intermediarios que elevan el costo final del producto.
Durante la conferencia matutina, Sheinbaum explicó que el convenio pretende establecer vínculos directos entre los productores de maíz y quienes lo procesan, lo que permitiría contener el impacto inflacionario en un alimento considerado esencial para la población.
Además del convenio industrial, la presidenta informó que se implementarán acciones mediante el programa de tiendas del bienestar, con el fin de reducir aún más los precios en las regiones con mayores niveles de pobreza. Esta estrategia contempla garantizar el acceso a alimentos básicos a menor costo en comunidades vulnerables.
El plan forma parte de una política más amplia que ya había sido adelantada por Sheinbaum en marzo pasado, cuando mencionó negociaciones con empresas harineras, nixtamaleras y tortillerías para beneficiar a pequeños y medianos productores, así como a los consumidores finales.