San Luis Potosí, S.L.P., sábado 17 de enero de 2026.- Las galletas son uno de los productos más consumidos en México y forman parte de la vida cotidiana de millones de personas, ya sea en el desayuno, como botana o para acompañar una bebida caliente. Sin embargo, su alto contenido de azúcar añadida representa un factor de riesgo para la salud, especialmente en un país donde la diabetes tipo 2 es uno de los principales problemas de salud pública.

De acuerdo con análisis realizados por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), existen en el mercado algunas marcas de galletas que, aunque no están exentas de azúcar, contienen menores cantidades en comparación con otras opciones disponibles en tiendas de autoservicio.

Entre las alternativas con menor contenido de azúcar destacan las tradicionales galletas de animalitos, un producto ampliamente consumido en el país. Según Profeco, las galletas Animalitos Golden Hills contienen 18.90 gramos de azúcar por cada 100 gramos de producto, mientras que Animalitos Precissimo aportan 20.7 gramos por la misma cantidad. Ambas se caracterizan por su precio accesible y amplia disponibilidad.

Las clásicas galletas Marías también figuran en la lista de opciones con menor nivel de azúcar. Entre ellas se encuentran Nabisco Premium Marbu Dorada, con menos de 19 gramos de azúcar por cada 100 gramos; Gullón, con 20.64 gramos; Ke Precio, con 20.82 gramos; La Moderna, con 20.84 gramos, y Cuétara Galletas Hojaldradas, con 21.31 gramos.

Especialistas y autoridades coinciden en que, aunque estas galletas representan una alternativa con menor contenido de azúcar, su consumo debe ser ocasional y no formar parte habitual de la dieta. La recomendación general es reducir progresivamente la ingesta de azúcar añadida y optar por decisiones de compra más informadas.

Disfrutar una galleta de vez en cuando no está prohibido. La clave, señalan expertos, está en la moderación y en elegir opciones que permitan darse un gusto sin comprometer la salud a largo plazo.