San Luis Potosí, jueves 12 de junio de 2025.- La recién implementada ley que prohíbe la venta de comida chatarra en entornos escolares ha provocado una disminución del 30 por ciento en las ventas de productos ultraprocesados, como papas fritas, panes dulces, jugos industrializados y leche saborizada, afectando directamente a los pequeños comercios.

Esta medida, que busca mejorar los hábitos alimenticios de niños y adolescentes, ha generado alarma entre los comerciantes locales, especialmente aquellos ubicados cerca de escuelas.

Armando Reyes Sias, presidente de la Cámara Nacional del Comercio en Pequeño (Canacope), advirtió que la aplicación de la norma fue súbita y sin mecanismos de apoyo efectivos para los negocios afectados. Los pequeños negocios en zonas escolares están viendo disminuir su principal fuente de ingresos, lo que amenaza su estabilidad financiera. Además, no se ha brindado acompañamiento para transitar hacia opciones más saludables sin perjuicio económico.

Reyes Sias adelantó que grandes compañías proveedoras de alimentos procesados podrían buscar recursos legales para frenar la ley o conseguir excepciones. El representante comercial acusó que estas políticas públicas responden más a fines recaudatorios que a una estrategia real para mejorar la salud.