San Luis Potosí, S.L.P., lunes 25 de agosto de 2025.– El Ayuntamiento de San Luis Potosí apapachó a locales y foráneos que visitaron este día la Muestra Gastronómica de la Feria Nacional Potosina, en donde, como ya es tradición, ofreció una amplia degustación de platillos tradicionales de todo el estado, evento que transcurrió en un ánimo de convivencia y fiesta enmarcado también en las fiestas de San Luis Rey de Francia, Santo Patrono de la ciudad.

Desde las 14:00 horas, cientos de personas abarrotaron la Muestra Gastronómica del recinto ferial con la finalidad de ser parte de este magno evento que, cabe hacer mención, se ha convertido en toda una tradición gracias al esfuerzo del Ayuntamiento capitalino y al presidente municipal Enrique Galindo, quien, en esta ocasión, fortaleció la iniciativa para llegar a una mayor cantidad de personas y, con ello, también promover la riqueza gastronómica no sólo de la capital, sino de todo el estado.

En el lugar, familias enteras convivieron y degustaron platillos como tacos rojos, enchiladas potosinas, asado de boda, bocoles, zacahuil y muchos otros manjares del interior del estado. Niños y adultos agradecieron la iniciativa impulsada por el alcalde Galindo y por todo el Ayuntamiento de la capital para que la cultura gastronómica también se promueva y, sobre todo, para que más personas puedan conocer un poquito de lo mucho que ofrece San Luis Potosí.