Así se vive la Primera Feria del Taco en la Capital

Esta primera edición apunta a consolidarse como una tradición gastronómica.

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Paola Mata

- sábado, mayo 2 de 2026

San Luis Potosí, SLP., sábado 02 de mayo de 2026.— Entre aromas irresistibles y un ambiente completamente familiar, se lleva a cabo la primera edición de la Feria del Taco en la Alameda Juan Sarabia, donde cientos de familias se han dado cita para disfrutar de una auténtica fiesta gastronómica en la que la refresquera mexicana Boing es la patrocinadora.

El evento reúne a más de 50 taqueros que ofrecen una amplia variedad de tacos, desde los tradicionales de pastor, suadero y barbacoa, hasta propuestas innovadoras que resaltan la creatividad culinaria local. La feria no solo busca deleitar el paladar de los asistentes, sino también impulsar la gastronomía potosina como un atractivo turístico y cultural.

Como parte de las actividades, se realizan concursos como el mejor taco y la salsa más picante, al mejor trompo, así como al cliente más tragón lo que ha generado gran entusiasmo entre participantes y visitantes. Además, se han organizado dinámicas y espacios recreativos para niñas, niños y adultos, fortaleciendo el carácter familiar del evento.

La música en vivo, los antojitos y el ambiente festivo complementan esta experiencia que se desarrolla durante el fin de semana, posicionando a la Feria del Taco como un nuevo punto de encuentro en la capital potosina.

Con gran afluencia y una oferta gastronómica diversa, esta primera edición apunta a consolidarse como una tradición que celebra uno de los platillos más representativos de México.