San Luis Potosí, viernes 13 de junio de 2025. — El sector restaurantero de San Luis Potosí prevé un incremento de hasta 50% en sus ventas durante este fin de semana con motivo del Día del Padre. Alejandro Espinosa Abaroa, presidente local de Canirac, señaló que el repunte comenzará a notarse desde este mismo viernes.

De acuerdo con el líder empresarial, la celebración representa un respiro importante para la industria, ya que se proyecta una alta afluencia de comensales durante tres días consecutivos. Aunque las cifras no igualan las del Día de las Madres, sí reflejan una mejora considerable para los establecimientos.

Espinosa Abaroa también destacó que este tipo de fechas ayudan a mantener la estabilidad del sector, especialmente en una temporada donde la actividad suele disminuir tras los primeros meses del año.

En otro tema, el presidente de Canirac calificó como un éxito la edición 2025 del Festival del Vino, celebrado el pasado fin de semana. Aseguró que el evento tuvo un impacto positivo en el turismo y en el consumo local.