El tradicional pan de muerto ha invadido las panaderías y tiendas de autoservicio en San Luis Potosí, señalando que el Día de Muertos está a la vuelta de la esquina.
Este delicioso y emblemático manjar mexicano se disfruta especialmente durante las festividades de Día de Muertos, y miles de amantes de esta tradición ya lo saborean con entusiasmo.
Gracias a su gran popularidad, la elaboración y venta del pan de muerto comienza desde agosto, permitiendo a los aficionados disfrutarlo durante más tiempo.
Aunque la receta tradicional sigue siendo la preferida, hoy en día existen muchas variaciones creativas: desde rellenos de chocolate o crema, hasta versiones miniatura perfectas como bocadillos. Este pan ha evolucionado con el tiempo, sin perder su esencia cultural.
Los panaderos esperan un aumento de hasta el 90 por ciento en sus ventas, impulsadas tanto por el clima fresco que se vive en el estado como por la tradición de montar altares para el Día de Muertos. Además, muchas familias y amigos se reúnen para disfrutarlo en convivios, fortaleciendo así el lazo entre la gastronomía y la celebración.