El Sistema Municipal DIF inauguró esta semana dos huertos comunitarios, con los que alcanzan la meta de 30, uno en la comunidad San Rafael, en la delegación de Bocas, y el otro en Arroyos, Delegación de La Pila, mismos que corresponden al programa Contigo Sí, Cosechando para tu Mesa, con los que se beneficia a mil 200 personas.
«En el área rural tenemos familias sostenibles, con estos huertos combatimos el hambre y las capacitamos para que produzcan sus propios alimentos, ya que este es el principal objetivo, para que posteriormente planten otras semillas que deseen», explicó Estela Arriaga Márquez, presidenta del DIF Capitalino.
Agregó que el compromiso con las familias potosinas se logró al concretar los 30 huertos, que se visitan de manera periódica para verificar los avances y las cosechas, «incluso en algunos ya experimentaron con especias y ampliaron el número de macetas, de tal forma que comprobamos que si los integrantes de los comités trabajan unidos, y cuidan sus huertos, obtienen buena producción que les permite el autoconsumo, lo cual también contribuye al ahorro familiar», explicó.
Los huertos comunitarios del programa Contigo Sí, Cosechando para tu Mesa, se instalaron en el área rural, en las tres delegaciones, Villa de Pozos, La Pila y Bocas, incluyen escuelas municipales y algunos están dirigidos especialmente a personas adultas mayores, haciendo posible que desde niñas y niños, participen en su beneficio siguiendo todo el proceso de siembra y cultivo.
