3 de mayo de 2024

La rosca de Reyes, tradición que acaba

SAN LUIS POTOSÍ, SLP., 6 de enero 1989.- Hoy 6 de enero, por primera vez desde que se arraigó la tradición de partir y comer rosca como festejo del «Día de Reyes» en miles de hogares no se cumplirá con este ritual como reflejo de la aguda crisis económica, que elevó los precios del pan fuera del alcance de las mayorías.

Hace un año una sencilla rosca tenía un precio aproximadamente de tres mil 500 pesos la más «cara». Ahora la misma vale alrededor de 15 mil pesos. Las panaderías que elaboran año con año las roscas informaron que las ventas disminuyeron en forma considerable.

«Siempre uno o dos días antes del 6 de enero la gente hacía sus apartados, pero hasta ayer por la noche era muy poca la gente que había solicitado la compra de la tradicional rosca», informó el ex presidente de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora, Antonio Ramírez Saucedo.
Al cuestionar a ciudadanos de diferentes clases sociales al respecto, coinciden en manifestar que el elevado precio que ahora se registró en este pan les limita bastante para adquirirlo como antes lo hacían.

La gente de la clase media continúa con la tradición aunque no igual que antes, pero aún así realizan el esfuerzo de comprar una pequeña rosca. En cambio, los de las clases populares con pan y leche recordarán el bello día en que los Reyes Magos visitaron al Niño Jesús en Belén
Asimismo, la tradición de las familias potosinas que inculcaban a sus hijos la espera de los Reyes Magos, también se perdió totalmente: «Nosotros sólo somos clientes de Santa Claus» contestó en forma de broma la señora de Martínez, quien agregó que cuando era pequeña siempre se inculcaba la espera de los Reyes Magos.

Al entrevistar a un niño al respecto dijo: «No, yo no festejo nunca este día, jamás esperamos regalos en mi casa y no obstante que antes sí comíamos rosca, ahora sólo será pan y leche en lugar del tradicional pastel» .

Autor: Redacción

Tambien te puede interesar

El Tribunal Electoral de San Luis Potosí, ordenó al Partido de la Revolución Democrática (PRD), a que cumplimentara la paridad de genero en la candidatura a la presidencia municipal de Tamasopo, donde en principio se registró un varón como candidato en la primera posición a la presidencia municipal mismo que fue sustituido por una mujer de la misma planilla. Mauricio Andrade Merchán fue registrado por el PRD como candidato para la alcaldía de Tamasopo, sin embargo, el Tribunal Electoral del Estado determinó que esa posición corresponde postular a una mujer, por lo que se tomó como candidata a la…
En reunión con comerciantes, trabajadores e integrantes del patronato del Centro de Abastos, el candidato a la presidencia municipal de la capital de la coalición Fuerza y Corazón por San Luis, Enrique Galindo Ceballos, se comprometió a continuar con las obras de rehabilitación de las calles aledañas y principales accesos al complejo comercial, próximo a cumplir 50 años, con el objetivo de que siga funcional otros 20 años más. Los líderes del Patronato del Centro de Abastos reconocieron que nunca antes una autoridad municipal había puesto tanto interés e inversión en este tradicional espacio de la ciudad, por lo…
En reunión con comerciantes, trabajadores e integrantes del patronato del Centro de Abastos, el candidato a la presidencia municipal de la capital de la coalición Fuerza y Corazón por San Luis, Enrique Galindo Ceballos, se comprometió a continuar con las obras de rehabilitación de las calles aledañas y principales accesos al complejo comercial, próximo a cumplir 50 años, con el objetivo de que siga funcional otros 20 años más. Los líderes del Patronato del Centro de Abastos reconocieron que nunca antes una autoridad municipal había puesto tanto interés e inversión en este tradicional espacio de la ciudad, por lo…
La casa encuestadora Massive Caller, reportó, que en primer lugar de preferencia para la elección municipal de San Luis Potosí capital se encuentra Enrique Galindo Ceballos, con una intención del voto de 35.3 por ciento dejando en segundo lugar a Sonia Mendoza Diaz de la coalición Morena, Partido Verde y Partido del Trabajo con una intención del voto de 28.5 por ciento dejando 7.2 puntos de diferencia entre los candidatos de ambas coaliciones. La tercera preferencia que se mantiene a la baja, es el de aún no decide, que se ha ido reduciendo pero presenta un decremento mandando a…
La Universidad Autónoma de San Luis Potosí presentó su tradicional feria del libro, que se llevará a cabo desde el 24 de mayo hasta el 1 de junio, con actividades programadas desde las 10 de la mañana hasta las 7 de la noche. El evento se realizará en el edificio central de la universidad y contará con la participación de importantes autores y especialistas en diversas ramas de la literatura. Patricia Flores, directora de Fomento Editorial y Publicaciones de la UASLP, extendió la invitación a la sociedad potosina para que aprovechen la oportunidad de visitar los distintos stands, asistir…
Un beneficiario de la Unidad de Servicios de Apoyo a la Educación Regular (USAER) denunció la discriminación recibida hacia su hijo por parte de la directora de la Escuela Primaria Profesora Juana Marfil Castro. El padre de familia explicó que solicitó una reunión con la directora del centro educativo, para que se le explicara la manera en que se trabajaría con su hijo, derivado del diagnóstico de autismo, con la intención de generar un plan de integración y concientización con sus compañeros, a lo que la directora respondió que el menor solo podría asistir los días en que se…