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► ¿Qué comes después de la cena de Navidad? – Momento Saludable

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Archivo El Momento

- jueves, diciembre 26 de 2019

#SLP I #Navidad I Esa variedad de platillos, por supuesto, si fue del agrado de muchos.

Redacción.-Los festejos de la Nochebuena previo a la Navidad, en algunos casos, iniciaron temprano y en otros terminaron tarde.
Ricardo festejó hasta las dos de la mañana, sin excesos, pero con el antojo de algo distinto.
En la colonia Guerrero, el menú más demandado para calmar esos malestares por exceso en noche buena fue, en muchos casos, barbacoa, consomé, salsas, caldos de pescado y camarón, entre otros.

Tengo mi salsa del molcajetero que ¡está!. Con chile de árbol y morita que se le puede echar al consomé para que caíga mejor a los que están malitos, los que tomaron, están desveladitos”, dijo Carlos Becerril, comerciante.
Un poco de los ceviches, la cocina caliente. Una mojarra al mojo de ajo, camarones al ajillo, a la diabla, mojarra tabasqueña; una sopa de mariscos que en esta fecha es muy común para todos los crudos mire”, señaló Abel Esteban, comerciante.
Esa variedad de platillos, por supuesto, si fue del agrado de muchos.
En la entrada del Mercado Martínez de la torre encontramos a Arturo. El negocio es familiar, desde 1957. Vende jugos y licuados que también tienen su demanda.
Lo que más piden ahora si un jugo más que nada de naranja el jugo de naranja se vende mucho y hay quienes nos piden algo especial nosotros les sugerimos el vampiro que es naranja con zanahoria piña apio y betabel”, comentó Arturo Rueda, comerciante
El que de plano no toma ni gota de vino o su similar es Oscar. para él la Navidad es otra cosa y desde hace más de 20 años lo practica.